1)第29章 两个条件_重返1997
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  第29章:两个条件

  好奇之下。

  牛大婶几人又尝试着点了香辣鸡翅,还有炸薯条,准备尝一尝陈老板店里的新品。

  点完这些菜之后。

  牛大婶厚着脸皮,故意去到距离后厨不远的一个玻璃窗前,有一搭没一搭的找陈强东唠嗑。

  同样想偷学技术的李强夫妻俩,还有五金店的小赵。

  也跟着一起凑过来,开始给陈强东拍马屁。

  “陈老板你家店这变化还真是大呀,看后厨那俩小姑娘干的真叫一个利索。”

  “是啊陈老板,你这开店速度可要比一般人麻利多了,而且你家的生意可真是好。”

  “陈老板年轻有为,以后真是前途不可限量…”

  “陈老板的炸鸡真是香,昨天我吃了一份,馋的我一晚上都没睡着,今天一大早就过来了。”

  “…”

  陈强东一开始只是微笑着谦虚对待。

  但很快就发现,这几个家伙在和自己聊天的时候,眼珠子那是一个劲儿的往后厨偷看。

  一会儿看一看李建军和喜梅炸鸡的时间和炸鸡的程度。

  一会儿又看看春梅从大盒子里拿出一个又一个腌制好的鸡腿、鸡翅、鸡块等,麻利的裹面糊,裹面包糠的步骤。

  对于这几人的好奇,陈强东也不在乎。

  想偷学那就偷学吧,能不能学会就看你们的造化了。

  毕竟,这炸鸡真正难学的是腌制鸡翅的那些料的具体比例,以及腌制鸡肉时所放的佐料和腌制时间等,还有裹面包糠这关键一步。

  陈强东相信。

  就靠他们这几个人的脑子,即便是看到裹面包糠这一步,他们也学不来的,最多学到裹面糊那一步,就到头儿了。

  事实上。

  确实如陈强东所预料的一样。

  牛大婶瞪着两颗眼珠子,学习了好一会儿之后,在脑子里暗暗的记下了整个步骤。

  首先,那个鸡翅应该是用辣椒水泡一下,然后将泡过的鸡肉裹一层面糊,再在面糊外面裹一层那种金黄金黄的东西,也不知道是什么。

  牛大婶儿猜测,这种东西肯定很不好制作,如若不然谁都能炸出这么好吃的鸡翅了。

  索性,她决定放弃了这一个步骤的学习。

  将辣椒水泡一下的鸡翅,裹上面糊一油炸,应该也差不多了,最后再撒点花椒粉、辣椒粉…

  李强两口子以及小赵在偷学的过程中,领悟的和牛大婶儿半斤八两罢了。

  几个人偷偷记下了制作炸天鸡的步骤。

  吃完他们点的炸鸡。

  在有说有笑心中,满意足的离开了。

  …

  整个上午。

  炸天鸡的生意都没有断,陆陆续续的一直有客人过来,品尝这美味的炸天鸡。

  差不多卖到中午十二点三十分的时候。

  所有早晨买回来的鸡肉全部都卖光了,只剩下炸薯条和冰镇可乐。

  陈强东都有些小惊讶了。

  真是没想到,青阳镇人民的购买力度这么强。

  看样子,人民消

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