白小白回忆起昨天系统现字的食材来源，此刻心里还是久久不能平息。．

　　系统提供这一次提供的食材也是精挑细选过的，简称粥之食材。

　　粥之食材包括三部分，荷叶、猪瘦肉、三种不同种类的大米。

　　新品粥用到的荷叶和一品荷香糯米鸡中的荷叶是一样的，都是用唐朝已灭绝的一片冰心荷叶。

　　不同的是，熬粥用的荷叶并不是糯米鸡的嫩荷叶，而是经过特选的一片冰心老荷叶。

　　老荷叶清热凉血功能明显强于嫩荷叶，而且更耐煮，不容易糜烂，这样混合米熬粥，不容易附带上荷叶的苦涩味，味道更佳。

　　除了荷叶是白小白之前见过的食材外，这次新品粥剩余的食材全都是新的。

　　系统提供的熬粥用的猪瘦肉取自五指山香猪。

　　这种猪脚短小、体细身长、重量轻、嘴尖且长，善跑运动量大，因为喜欢在野外到处拱土觅食，平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，所以当地黎家人称之为五脚猪。

　　五脚猪的皮厚脂肪少，肉质格外扎实，尤其是猪瘦肉不柴，爽口鲜嫩，味道芳香，格外香嫩，是当地黎家人招待贵客的首选上等食材。

　　系统精心挑选五脚猪，用有机五谷杂粮和各种精品蔬果精心饲养，并提供绝佳的场地，任凭五脚猪自由拱土，自由活动。

　　六个月后，采取温柔法屠宰，取用五脚猪的猪里脊肉。

　　这个部位的肉最为鲜嫩，不需要复杂的料理方式，只要搭配白米熬粥，就能体现出它的绝妙滋味，真的让每位食客体味舌尖上的美味，食之难忘。

　　除了荷叶和瘦猪肉两样食材外，熬粥用的三种米的来源地各自不同，各具特色。

　　每一种米都让白小白不禁竖起大拇指点赞。

　　首先，负责粥口感的东北珍珠米，是来自吉lin省白山大垦区。

　　这个区域，平原辽阔，河源充沛，未受土地污染，土地中无重金属含量超标，种植出来的一年一熟东北珍珠稻茎秆挺立，结穗饱满。

　　系统采用黑科技设备精心收割、打谷、晾晒、脱壳、最后粒粒严选，米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠的东北珍珠米。

　　这种精挑细选过的东北珍珠米熬成粥后，稠而不散，黏而不胶，入口口感极佳，是熬粥的不二之选。

　　其次，负责粥营养的胚丫王糙米，则是来自于鱼米之乡的湖湘省八百里的洞庭湖湖畔。

　　此地常年被湖底营养淤泥滋养，土地极其肥沃，自古有天下粮仓之称，尤其是种植出来的胚丫王糙米更是华夏一绝。

　　系统通过粒粒精选而得的胚丫王糙米。

　　这种米与普通精脱壳白米相比，维生素、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品，固而冠有‘米中皇后’之称，这种糙米搭配其他米熬粥，可以让粥的营养更加丰富均衡。

　　最后，负责

　　请收藏：https://m.it4be.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）