太医院厨房要些来，517Ζ不然酥饼粘在盘底上可不好‘弄’下来，烤盘上要是粘到了洗不干净的锅巴，下次就不好用了。”李姑姑满面笑容地说道。

　　香茹一听有理，马上窜出小‘门’，沿小道奔向了太医院厨房，找到卫公公，把来意一说，立马就得到了一大包烘烤需要的耗材。

　　不过香茹并没有急于拿了东西就走，趁现在时间尚早，厨房还没开始做饭，厨子们还不忙，香茹趁机向厨子们学习烤炉的使用方法，尤其是怎样控制烘烤温度是香茹求教的重点。

　　香茹当然没说是因为要给娘娘公主们烤饼干才想到要用烤炉，只说是烤炉放在那怪可惜的，想收拾干净用起来，医婆医徒们的餐桌上也好能多些不同的菜‘色’。

　　厨子们大赞香茹有心，都乐意帮忙，问清香茹今天不轮值，正好今天的午餐菜‘色’中有一道香辣鱼，要先烤过之后再入锅红烧。厨子们遂热情邀请香茹留下看他们怎样使用烤炉来做烤鱼，以后要做其他的烘烤食物，大抵也是差不多的方法。

　　香茹当然万分感谢，主动帮忙打下手。宫里用的烤炉既可以做挂炉烤‘鸡’烤鸭烤鹅，也可以放置烤盘做烤鱼烤翅烤饼等食物，设计合理功能多样，唯一的缺点就是对菜鸟香茹来说不好控制火候，得多加练习。

　　学会了烤炉的使用方法，香茹抱着她要的烘焙耗材与众人告别，满意地回‘女’医馆去了。

　　午休时间，厨工们只来得及把烤炉里里外外地灰尘打扫干净，厨娘们就进来准备午点，香茹与小夏医婆抱着两罐牛‘奶’拿着几块黄油前后脚进来，小夏医婆放下东西就走了，香茹把两个罐子的牛‘奶’分别倒进不同的锅里开始着手准备。

　　拜托厨娘‘揉’了一个掺了牛‘奶’‘鸡’蛋糖和油的发面团，等分成两份各自饧发。在饧发面团的时候，香茹另拿了个盆放入糖蛋淀粉牛‘奶’黄油等物准备‘奶’黄馅，然后灶膛生火，馅料上屉蒸，每隔盏茶工夫搅拌一次，一刻钟后拿下来搁桌上晾凉。

　　看看面团饧发得差不多了，香茹拿了一份跟做包子一样的处理，擀成一片片小面皮，把‘奶’黄馅包进去做成‘奶’黄包，蒸熟后拿一个‘奶’黄包从中掰开，黄‘色’的馅料‘奶’香四溢，热气氤氲中香甜袭人。

　　简易版‘奶’黄包大功告成，虞妃那里好‘交’差了。

　　忙完了虞妃的差事，香茹腾出手来开始处理另一块面团，这块饧发的时间久点当然是有别的用处。

　　香茹将面团‘揉’了一会儿，擀成一块长方形的面皮，用小刀切成手指粗细的小面皮，接着把烙饼用的平底锅放在灶上，不放油，直接将小面皮一块块摊在锅底干烙，每块中间有一点间隙，防止一会儿在锅中受热膨胀后粘连

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