，每次只那么一晃，菜就能翻滚好几圈，掂勺的手艺出神入化。
更难得的是，张小强做菜时算计精准，什么时候该做什么，绝不会有一丝差池，一般只有经验丰富的大师傅才能够做到这样完美，而他却做得比大师傅更出色。
一道道菜被服务员端上桌子，供客人食用。送菜的服务员十八九岁，是个满清秀的小妞，她回来后朝张小强竖了竖大拇指，道：“小强哥，客人们都夸今天的菜味道好，你真厉害哦。”
张小强微微一笑，道：“这样就好。”
黄能乐坏了，没想到回趟老家捡到一个宝，是不是六个厨子可以辞退了？留下张小强一人就行？不过他很快就打消了这个想法，做人要厚道，况且他不知道张小强能干多久，万一过几天就走，那么厨子是不能辞退的。
忙碌的一天终于过去了，晚上黄能请张小强喝酒。黄能的酒量很小，喝了几杯就有些晕乎了，他动情地对张小强道：“兄弟，今天多亏了你，哥得谢谢你。”
张小强笑道：“我本来就是给你打工，黄哥不用这么客气。”
黄能看着他，一脸认真地道：“兄弟，我发现你绝对是个人才，你说不会开车吧，一开就上手，比我开的都好；你说没做过菜吧，可只看了几天，就能跟大厨比手艺。你真的很厉害，所以你要是继续留在我这个地方，实在是屈才了。”
张小强一愣：“那我该去干什么地方？”
黄能在城乡结合部混了这么多年，认识不少三教九流的人，他想了想，道：“兄弟，你听说过富贵帮吗？”
张小强眨眨眼：“富贵帮？什么东西？”
“不是东西，是一个全国性的帮会，非常的了不起！”黄能一脸的遗憾，“前些年有人建议我加入富贵帮，结果我没同意。可慢慢我才发现，这个富贵帮真是好地方，它并不是黑社会，而是一个非常有凝聚力，管理严格的社会机构。听说进入富贵帮的人，只要实力有能力懂规矩，升得特别快。”
“有什么好处？”张小强问。
“好处太多了，首先没谁敢欺负富贵帮的人，其次收入很高。在富贵帮可以积累‘功勋点’，功勋足够多，就可以升职。我举个例子，我表弟大学毕业后就进入了富贵帮，在里面的经营部工作，现在已经做成了部门经理，每月的收入就有十万块，比我辛苦开饭店都赚钱。”
张小强想了想，道：“好啊，那就去富贵帮。”他显然是被那边的高薪水吸引了。
黄能“呵呵”一笑：“那就预祝兄弟一帆风顺，以后你要是发达了，千万不要忘记哥哥我啊！”
第二天，黄能专门开车将张小强送到一家酒店。酒店是富贵帮的生意，同时这里也是本区大哥话事的地方。黄能正是通过他的表弟，把张小强推荐给大哥，希望
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