绝口，甚至回国之前，都会跟国宾馆预订一批。
黄桥烧饼经过改良，既有原来的味道，又增添了符合现代人主流口感的元素。
没想到传统的美食，竟然可以如此惊艳。
陈美玲和很多女性一样，对甜点没有任何抵抗力，但对传统的华夏糕点却又排斥，但这一刻，什么蛋糕、布丁，都靠边站，这才是甜点的真正样子。
服务员上第二份菜，打断了陈美玲的思绪。
西蒙尼这一次眼中露出了很多期待，敛去了方才的高傲。
尽管他喜欢那种保留食材原汁原味的处理方式，但他必须得承认，刚才那道主厨推荐菜，彻底颠覆了他对华夏菜的刻板印象。
他不喜欢华夏厨师在食材中加入各种调味品，因为那会破坏食材原本的味道，但刚才那道菜给他一种感觉，肉丸通过这种复杂的调味，才能体现它真正的价值。
这名主厨像是一个魔术师，又像是一个炼金师，给西蒙尼前所未有的感受。
西蒙尼依然对华夏美食存有排斥，但他有了些微的变化，至少对这家餐厅的主厨抱有敬意。
如果这名厨师经过自己的指导，一定可以在最短的时间内，拿到米其林星级厨师的评定。
想起乔智曾经豪横地说，他们不参加米其林餐厅的评选，之前觉得他那是没底气的话，现在看来，是真的很自信。
对于自己美食足够自信，才能无视米其林的号召力和影响力。
西蒙尼微微有些失望，像这样的厨师不推荐给那些美食爱好者，简直是对巨大的损失。
服务员揭开罩子，西蒙尼看了一眼，有青椒、八爪鱼还有洋葱。
服务员介绍道：“二位其中之一是外国人，所以我们的主厨给你们专门烹饪了两道中西合璧的菜肴，这一道菜的全名叫做沙甸鱼酿青椒、烟熏浅渍八爪鱼、怪味烤京葱。”
西餐一般用食材来命名，不像中餐那么有意境，但一目了然，让人看到菜单就知道，自己吃的是什么食材。
这道菜采用的是华夏传统的烹饪方法，如粤菜的煎酿、东北菜的酱渍，以及传统的烧烤三种方法。
粤菜有煎酿三宝这道名食，包括酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜。
徐谦将这三宝变成了酿青椒，将酱渍蔬菜变成了酱渍八爪鱼，至于怪味烤京葱采用的是东南亚烧烤的制法。
西蒙尼还没有品尝这道菜，对主厨的思路有所领悟。
今天他招待自己是以中餐和西班牙菜融合为主题，他并不知道自己的身份，但通过大堂的反馈，得知自己是外国人，所以选择了绝大多数外国人不会拒绝的西班牙菜为主。
西蒙尼首先品尝烟熏浅渍八爪鱼，八爪鱼是西班牙菜当中常见的食材，以微酸的苏姜加入九龙酱园的酱油渍八爪鱼一个多小时，口感清新，让人仿佛回到了西班牙的绿茵球场。
“好吃！”
西蒙尼由衷感叹。
食材称不上高端，但绝对是一级的烹饪技巧，才能将这道菜的特点发挥得淋漓尽致。
陈美玲拿着筷子，想要动筷子，却又觉得尴尬。
食物很诱人，但她又不能表现出被食物征服的样子。
陈美玲心里涌出一个无奈的声音，我实在太难了！
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