雕森林——鹅肝有三种口感，外面一层是冰激凌口感，中间一层是烧烤的焦脆，里面一层是入口即化的脂肪香气。
见评委们暂时没有决议，普利策团队的成员知道桑德拉的实力不俗，开始议论纷纷。
“桑德拉真的很强，竟然让评委们为难了。”
“桑德拉即使输给了师父，也得到我们的尊重。”
“我怎么有不好的预感，师父不会真的输给桑德拉吧？”
评委们相互交流一番，最终由亨特拉尔公布五人集体商议的结果。
“我曾经参加过很多烹饪大赛的评委工作，不同的大赛有不同的评分标准，以博古斯世界烹饪大会为例，就分为青年赛和厨王赛两个不同的类型。青年赛的评分标准以创意为主要标准，而厨王赛则以厚重为首要标准。单以创意而言，必须得承认桑德拉更胜一筹，这道菜不仅保留了食材原来的口感，还增加了许多让人意想不到的创意，尤其冷、焦、温，三种热度，必须对火候控制到极致。
而普利策的作品，将布雷斯鸡的优势发挥到极致，关键是也有很多新意融于其中。
而且，里面的创意更加高级，尤其对我们这些品尝过无数种布雷斯鸡做法的老饕，更是一种致命的诱惑。
如果今天的评委是五名四十岁以下的美食家，相信桑德拉会占据一定的优势，但今天的评委大多都是六十岁以上，我们更喜欢布雷斯鸡带来的美妙体验。
厨师烹饪美食，最重要的一点是，了解客户的需求。这一点是很多厨师都了解的基本常识，但也是最难做到的一点。
所以我们最终给出的答案，普利策以微弱的优势，赢得了这场比试。”
普利策团队的所有成员都如释重负地舒了口气，“砸馆小王子”差点就砸馆成功了。
桑德拉面沉如水，这时候才用勺子尝试了一下面前的那道布雷斯鸡。
软绵滑弹的口感就立刻充满口腔，浓郁的鸡肉的味道，醇厚鲜美的滋味夹杂着阿登火腿腌制过的独特味道，增加了几分风情。
鸡汤的滋味浓郁细腻，澄清的汤汁，鸡肉的精华浓缩其中，醇美动人，既滋润又没有油腻的感觉。
桑德拉对自己的作品很有自信，尽管普利策的作品很惊艳，但自己的作品，绝对不亚于对方。
对评委们的结论虽然有些不服气，但桑德拉并不是那种输不起的人。
至于普利策早就品尝过桑德拉的作品，不用牙齿咬，内外三层，自动在嘴里慢慢化开，嫩滑的感觉似乎还停留在嘴里，鹅肝的馥郁已经通过喉管到达了胃里。
“必须承认，你烹饪的这道菜，让我感觉到了震撼。”桑德拉笑了笑。
普利策道：“刚才评委们的观点很明确，你并没有输，只是我更懂评委的口味和爱好。”
桑德拉摇头，“输就是输，没什么好争论的
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