2)第590章 喷得越厉害,热度越高!_大国名厨
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  认了,岂不是证明乔智之前帮她,是为了感动她。

  乔智帮助丁婵,是发自肺腑,不带有任何杂质的。

  他不需要丁婵的感谢。

  关于丁婵父亲坐牢一事,乔智安排胡展骄去想办法。

  据说当年他入狱的始末耐人寻味。

  另外,看是否能帮他在狱中减刑。

  ……

  翠燕琼大食堂推出宴席,承接婚庆和寿宴,尝试性做了三场,最终黯然收场。

  大型的宴席和食堂日常经营有不同的难度。

  宴席需要调度的人手远比食堂要更多,关键是保证数量的同时还得保证质量,另外就是食材的选购上。

  前一次给小孩十岁生日宴,花费高昂费用购买回来的鳜鱼,死了很多,为了保证菜品的质量,吴林风坚决没有烹饪这道菜。

  为此顾客在宴席结束之后,索求六万的补偿。

  再往深入调查,发现进货的环节出现问题,有人从中暗中牟取了利益。

  宴席项目才开始,便出现了这么多的问题。

  甚至还出现监守自盗的行为,郭燕很生气,不得不召集众人开会。

  郭燕坐在位置沉默许久,“难怪乔帮主不打算介入这个项目,他知道维持项目的水准,难度很大。”

  曹常波压低声音,“其实我们没必要将宴席的价格定得那么高,降低宴席的菜肴标准,从而达到平衡。既让顾客满意,也能让我们多一个盈利的渠道。”

  吴林风皱眉,冷声道:“那可不行,降低品质,会让我们和对手的距离越来越远。”

  曹常波对吴林风早已心存不满,这家伙固执己见,自己多次给他机会发横财,他都不屑一顾。

  “吴总厨,我们和乔帮主食堂的差距很明显,不能一味抄袭、效仿,放弃唾手可得的丰厚利润。”

  “抄袭?效仿?那是你们在经营管理上的伎俩。我可以保证,我们食堂的每一道菜都是原创。”吴林风沉声道。

  “原创又如何?还不是既不叫好,又不叫座?如果不是我们不断在外面做营销投入广告,靠你那点微末实力,早就让食堂垮台了。”曹常波尖酸刻薄地嘲讽道。

  “够了,都给我闭嘴。”郭燕愤怒地拍了一下桌子,“我允许你们讨论和交流,但不是让你们肆无忌惮地指责伙伴。接下来一段时间内,我们宴席暂时不做了。不能舍本求末。我们的重心还是得回归到网红食堂的经营模式中来。”

  曹常波面色难堪,郭燕否定了自己的建议。

  愤然起身,直接离开会议室。

  郭燕面色铁青,曹常波越来越不将自己放在眼里了。

  不过,几人之中,曹常波的确贡献不小。

  吴林风只管后厨一亩三分地。

  韩鹏好吃懒做,经常以权谋私。

  包通只会溜须拍马。

  曹常波很机灵,有不少点子,而且执行力不错。

  但他的心很野,觉得自己这儿庙太小。如果遇到更好的工作机

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