2)第879章 行走的华夏美食宝典!_大国名厨
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  混在一起,使得鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。

  茄子粘了鲶鱼的香,鲶鱼有了茄子的味。

  吉菜或者说东北菜,味道重,喜欢放酱油,汤汁里放了很多酱油,但奇怪的是,汤体呈现出透明的感觉,乔智在炖煮的过程中,加入了高汤,使得汤体呈现出独特的视觉美感。

  吕懿吃了一口鲶鱼肉,口感十分的嫩,放进嘴里,嫩嫩的鱼肉伴随着油香的味道在舌尖蔓延开来。

  “这茄子实在太好吃了!”林动第一次吃这道菜,当炖得软烂的茄子入口的瞬间,被那种软软糯糯,又带着一阵茄香的味道给迷住了。

  所有人都不客气了,一时之间只剩下食物的咀嚼声。

  邱帘不可思议地望着现场,她发现包括自己在内,所有的观众都在吞咽口水,这是一种很奇妙的经历。

  晚饭结束之后,嘉宾聚在一起聊天,邱帘发现乔智并没有加入,而是在灶台旁边准备着第二天早晨的食物,他没有丝毫的不快,相反沉浸在这份看似枯燥的工作中,他享受这种乐趣。

  辛怡和吕懿两人不时会凑过去跟乔智说两句话,看上去是想要帮忙,其实是担心他会乏味,跟他聊天解闷,她们都默契地没有申请帮忙,因为乔智不需要,她们加入反而会增加麻烦。

  终于入夜,工作人员收工,乔智也做好了准备工作。

  “你可以去休息了。”乔智与邱帘说道。

  邱帘笑道:“我好像什么事情都没帮得上忙。”

  乔智哑然失笑:“你安静地从头陪我到尾,没像周冲那样总帮倒忙,我很满意。”

  邱帘跟乔智作别,拿着衣服到专门的地方洗漱完毕,尽管一整天什么事情都没做,但身体疲惫,困得不住地打呵欠,不愿动弹,懒洋洋地只想睡觉。

  第二天清晨,邱帘被一阵奇特的香气吸引,缓缓睁开眼睛,从睡袋里钻出,伸了个懒腰。

  “早上好!”“早上好!”

  即使不认识彼此,但也热情地打招呼,很多人聚集在营地灶台旁边。

  邱帘看到了乔智的身影,暗呼糟糕,自己起得竟然比BOSS要迟,得被批评了。

  乔智准备得比较丰盛,除了熏肉大饼之外,还有煎粉作为第二选择。

  煎粉汤味独特,汤用骨头熬制,粉煎的时候火候刚刚好,煎到金黄,盛到碗里,浇上一碗浓汤,汤里是还放了芝麻酱,最后撒上辣椒面、香菜、蒜末。

  邱帘吃了一口,辣椒的辣和肉汤的热气,瞬间胃部就有能量涌入。

  至于熏肉大饼,熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴;大饼皮面金黄,圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。

  黄英揉着惺忪睡眼走过来,一看眼睛就直了,“像我这种肉食动物,最喜欢这种模式的早餐了。”

  吃完早餐,几个嘉宾开始执行节目安排的任务

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